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同一种大米两家种,印巴引发地理标志争夺战

你吃过巴斯马蒂大米吗?这种大米瘦长瘦长的,自带独特的坚果风味,常用于泰国和其他东南亚菜肴中。巴斯马蒂大米是所有米中颗粒最长的,且烹饪过程中还会变长,煮好后非常松软,没有过多的粘性,因此非常适合用于制作炒饭。

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*巴斯马蒂大米

就在上个月6号,印度和巴基斯坦就对巴斯马蒂大米在欧盟的独家商标所有权发起了争夺战。印度和巴基斯坦之间的关系恐怕一向不能用“睦邻友好”来形容,自各自建国以来,双方已经发生过3次战争,平日里也是大小摩擦不断,而2020年,印巴关系更是恶化。但另一方面,巴基斯坦和印度的饮食文化一脉相承,饮食结构更是重合。毕竟祖上曾为一家,从印度香饭(biryani)到抓饭(pulao),两国最青睐的米饭都是巴斯马蒂大米。

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*巴斯马蒂大米烹制的菜肴

而现在,印度向欧盟提交了巴斯马蒂大米的独家商标所有权,若获得授权,则可能对巴基斯坦在重要出口市场上的地位造成重大打击。

巴基斯坦方反应迅速,立即提交异议以阻止印度从欧盟获得地理标志保护(PGI)的举动。巴基斯坦的大米商人对媒体表示“这就像向我们扔原子弹一样。”足见事情的严重性。根据联合国的数据,印度是世界上最大的大米出口国,年收入为68亿美元,而巴基斯坦以22亿美元位居第四。且两国是全球唯二出口巴斯马蒂大米的国家。

在过去三年,巴基斯坦利用印度难以满足更严格的欧洲农药标准,扩大了对欧盟的巴斯马蒂大米出口量。根据欧盟的数据,巴基斯坦目前满足了整个欧盟地区对巴斯马蒂大米需求量的三分之二,约200,000吨。

依据欧盟定义,PGI标识用于“表明质量或声誉与指定的地理区域相关联、且在该区域生产、加工或者制备的,然而原料未必来自于该区域的农产品”。我国首个在欧盟注册为PGI的食品类商标是镇江香醋。在2019年底,中欧更达成地理标志协议,共纳入双方各两批275项地标产品。

欧盟法规规定,在收到PGI申请后3个月公布期内,如无有效反对意见,则该产品进入欧盟GI注册名单,如有反对意见,欧盟将邀请相关方在3个月内达成友好谅解,在此基础上再决定是否基于GI保护。在巴方提交异议后,印度也提交了延长申请,这意味着两国必须努力在9月前通过谈判达成一致意见,这也是之前不少反对欧盟PGI案例的最后解决方式。巴方表示希望说服印度以巴斯马蒂所代表的共同遗产的名义提交一份“联合申请”。

2020年印度30年来首次对我国出口大米。在北京提出把保障粮食安全放在突出位置,亚洲多个邻国加强粮食出口管控之际,新德里选择给出口中国的大米放行。不知最后巴斯马蒂大米独家商标将花落谁家。

正所谓“粮食无小事”,对于并不关心巴斯马蒂大米的你来说,这最后的结果可能会影响到日常生活也未可知。

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